主料:
花菜适量
辅料:
香葱适量,
油渣适量调料
猪油适量,
盐适量,
鸡精,
少许油渣香葱炒花菜的做法步骤
1.花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净。
2.洗净的花菜掰成小块备用,香葱备好。
3.香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。
4.热锅放入猪油及油渣。
5.放入葱白煸香。
6.花菜加盐焯水一分钟,捞出沥干水份。
7.放入花菜翻炒一分钟,加入适量盐,鸡精调味即可。
8.即将出锅装盘。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净备用!
洗净的花菜加盐焯水一分钟捞出沥干备用!
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 花菜
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